Desde 2010, cuando abrimos por primera vez las puertas de nuestro hogar en la ciudad de Mendoza para convertirlo en un restaurante escondido para comensales selectos, supimos lo que queríamos: llevar la nueva cocina argentina por todo el mundo.

Hoy en día, nuestro concepto de “pop up dinners” son mucho más que una cena puertas adentro para amigos, sino que son experiencias itinerantes que combinan dos variables: tiempo y espacio. Un atardecer junto a la bahía de San Francisco, un rooftop en New York, una huerta de flores en las afueras de Asheville, una plaza en la ciudad de Mendoza, un sofisticado hotel en Shanghai o una elegante galería de arte de una ciudad cosmopolita son algunos de los deslumbrantes escenarios que elegimos para recibir a nuestros clientes.